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2023.07.12
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![おかひじき](http://www.okishio.co.jp/wp-content/uploads/2023/05/455450704322572930-768x1024.jpg)
【水耕栽培野菜】おかひじき
こんにちは!
THE ROSE FARMです🥬
本日は先週の販売でひときわ注目を集めていたこちらのお野菜をご紹介♪
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![おかひじき](http://www.okishio.co.jp/wp-content/uploads/2023/05/455450704322572930-768x1024.jpg)
※こちらのお写真は少し前のものです。
最近店頭に並んでいるものと大きさ・価格が異なる場合があります。
こちらはおかひじき!
ひじきに似ていることから名付けられたお野菜で、栄養価が高くミネラルたっぷりです。
あまりスーパーでは見かけないお野菜ということもあり、皆さん「これ何?」「どうやって食べるの?」と興味津々で見てくださっていました。
そのままちぎって飾りとしてお料理の彩りにしてもかわいいし、
さっと湯がいておひたしや和え物にするとシャキシャキ食感がくせになります!
いつものおひたしに飽きてきた・・・という方にぜひ試して頂きたいお野菜です♪
岩倉 沖潮開発前では毎週水曜日の10:00~12:00にお野菜を販売しています。
ぜひどんなお野菜があるのか見に来てください!
【ローズファームとは?】
▷滋賀県の信楽にあるローズゴルフクラブにて運営しています!
▷ローズゴルフクラブのレストラン及びローズヴィレッジではローズファーム自家製野菜を提供しています!
▷ローズゴルフクラブでは毎日野菜の販売をしています!コンペ賞品やお土産にもぜひ!
▷岩倉 沖潮開発前では、毎週水曜日10:00~12:00にお野菜を販売しています!お取り置きも承ります!